Ansjovis & pepparrotscrème

10 p

5 dl       crème frâiche
100 g     ansjovisfileér, art 8102
  ½ st     rödlök, finhackad 
2 msk    riven pepparrot
1 msk    finhackad gräslök
1 msk    dill
  limejuice och rivet limeskal
  nymalen vitpeppar

Rör ihop och låt stå och dra, gärna över natten.

Servera till stekta fiskrätter.

 

Produktion: CITYWEB