5 dl crème frâiche
100 g ansjovisfileér, art 8102
½ st rödlök, finhackad
2 msk riven pepparrot
1 msk finhackad gräslök
1 msk dill
limejuice och rivet limeskal
nymalen vitpeppar
Rör ihop och låt stå och dra, gärna över natten.
Servera till stekta fiskrätter.